Het gezonde kinderkookboek

Heerlijke recepten met favoriete en gezonde ingrediënten

Annabel Karmel. Book Specials Nederland. Inclusie wetenswaardigheden over ingrediënten.

Categorie: gezond & bewust

Onderwerp: bewust, gezond, kinderkookboek

Links:

de genummerde links verwijzen naar recepten van het receptenoverzicht op mijn website
00 verwijzen naar op internet door anderen opgenomen beschrijvingen
x = zelf uitgeprobeerd
! staat op mijn lijstje om uit te proberen

links	recept	met	ingrediënt	menugang	techniek	blz

Beschrijving

Neem 10 top ingrediënten: tomaten, suikermaïs, aardappelen, rijst, bananen, aardbeien, appels, honing, chocolade, yoghurt.
Ontdek hoe ze worden gekweekt of gemaakt, en gebruik ze dan in fantastisch eten!

Annabel Karmel laat zien hoe je met smakelijke basisingrediënten heerlijke diners en verrukkelijke hapjes kunt maken, zoals met honing, geglazuurde zalm, tomatensoep en aardbeien kaascakes.
Je kunt zelfs zien hoe je een aantal van de ingrediënten zelf thuis kunt kweken.

Annabel Karmel is een toonaangevende auteur over koken voor kinderen en heeft meer dan 15 bestsellers geschreven die worden verkocht over de hele wereld.
Ze is een expert in het bedenken van smakelijke en voedzame maaltijden voor kinderen zonder de noodzaak om uren in de keuken te staan.

Inhoud

Recepten

Super smaken 4

Tomaten en tomatenbruschetta 6

Tomatensoep 8

Suikermaïs en Maïs en Kip 10

Suikermaïskoekjes 12

Aardappelen en Aardappelpartjes 14

Aardappelsouffleetjes 16

Rijst en arancini 18

Paella 20

Bananen en bananenhapjes 22

Bananenvlindercakejes 24

Aardbeien en laagjesdessert met aardbei 26

Cheesecake met aardbeien 28

Appels en gebakken appels 30

Appeltaartjes met schuim 32

Appels en Kipcurry 34

Honing en zalmspiesjes met honingmarinade 36

Honingcakejes 38

Chocolade en chocoladetruffels 40

Zwart-witte chocoladepuddinkjes 42

Yoghurt en fruit brûlée met yoghurt 44

Pitabroodjes met kip en yoghurtmunt-dressing 46

Ingrediënten

Appels 30, 31, 32-33, 34-35

Bananen 22, 23, 24-25

Cake
bananan vlindercakejes 24-25
honing 38-39

Kaas
    rijst en arancini 19
    bananen vlindercakejes 24-25
    aardappel souffleetjes 16-17
    cheesecake met aardbeien 28-29
    tomato-bruschetta 7

Kip
    appels en gebakken appels 34-35
    paella 20-21
    pittabroodjes met kip en

Yoghurtmuntdressing 46-47
maïs pasta salade 11

Chocolade 23, 25, 38-39, 40, 41, 42-43

Vis
Honing-zalmspiesjes 37
paella 20-21

Kruiden 4-5

Honing 36, 37, 38-39, 46-47

Aardappelen 14,15,16-17

Rijst 18, 19, 20-21, 34-35

Salade
pasta 11, 13

Soep
tomaten 8-9

Super smaken 4-5

Aardbeien 26, 27, 28-29, 45

Maïs 10, 11, 12-13

Tomaten 6, 7, 8-9, 11, 12-13, 19, 20-21

Yoghurt 11, 27, 31, 44, 45, 46-47