Lunches en lichte snacks |
| Lidy Nooij (red). Amsterdam/Brussel,
Reader's Digest, 2002 Categorie: gezond & bewust, menugang Onderwerp: gezond, lunch, snacks Serie: De gezonde en lekkere keuken. |
Links:
Terug naar Kookboekenzoeken
| links | recept | indeling boek | soort | hoofdingrediënten | blz |
| 26 | |||||
| Crostini's met bonenpuree | Snacks, hapjes, dipsauzen | crostin's | stokbrood, boterbonen | 28 | |
| Pitareepjes met humus | Snacks, hapjes, dipsauzen | broodstaafjes | pitabroodjes, kikkererwten | 30 | |
| Chips met pindasaus | Snacks, hapjes, dipsauzen | chips | aardappel, rode biet, pindakaas | 32 | |
| Tortillachips met verse mango-tomatensalsa | Snacks, hapjes, dipsauzen | chips | maïstortilla, mango, tomaat, pepers | 34 | |
| Aardappelschuitjes met gerookte zalm en dille | Snacks, hapjes, dipsauzen | aardappel (gefrituurd) | zalm (gerookt), kwark | 36 | |
| Groentepuntjes met romige mosterddip | Snacks, hapjes, dipsauzen | aardappel (gefrituurd) | zoete aardappel, pastinaak, wortel | 38 | |
| Dip van krab met crudités | Snacks, hapjes, dipsauzen | dip | krab, bleekselderij, komkommer | 41 | |
| Aardappel-courgettetortilla | Snacks, hapjes, dipsauzen | tortilla | aardappel, courgette, eieren | 42 | |
| Gekruide notenmix | Snacks, hapjes, dipsauzen | noten | amandel,, paranoot, pecannoot, | 44 | |
| Gemarineerde olijven | Snacks, hapjes, dipsauzen | olijven | olijven, olijfolie, kruiden, citroensap | 47 | |
| Minibolletjes met prei en ham | Snacks met brood | 50 | |||
| Bruschetta met chorizo, paprika en tomaat | Snacks met brood | 52 | |||
| Warme tonijnbroodjes | Snacks met brood | 54 | |||
| Gebakken kuit op geroosterd brood | Snacks met brood | 57 | |||
| Toast met champignons en tijm | Snacks met brood | 58 | |||
| Rarebit met kaas en ui | Snacks met brood | 61 | |||
| Sloppy Joes | Snacks met brood | 62 | |||
| Ciabatta met gegrilde zalm | Snacks met brood | 64 | |||
| Pitabroodjes met falafel | Snacks met brood | 67 | |||
| Pan bagna met ei en ansjovis | Snacks met brood | 68 | |||
| Roggesneetjes met sardine, waterkers en wortel | Snacks met brood | 70 | |||
| Wraps met gerookte forel | Snacks met brood | 72 | |||
| Venkel-bonensalade | Voor elke gelegenheid | 76 | |||
| Sugarsnapsalade met blauwe druiven en feta | Voor elke gelegenheid | 78 | |||
| Salade uit het Midden-Oosten | Voor elke gelegenheid | 81 | |||
| Kip-dragonsalade | Voor elke gelegenheid | 82 | |||
| Met couscous gevulde tomaten | Voor elke gelegenheid | 84 | |||
| Zalm-tomatenchowder | Voor elke gelegenheid | 86 | |||
| Japanse miesoep met tofu en taugé | Voor elke gelegenheid | 89 | |||
| Champignonomelet met kruiden | Voor elke gelegenheid | 90 | |||
| Varkensfilet met Chinese groente | Voor elke gelegenheid | 92 | |||
| Aardappelkoekjes met gebakken vleestomaat | Voor elke gelegenheid | 94 | |||
| Aardappel-schelvisschotel | Voor elke gelegenheid | 96 | |||
| Kip-notenpannenkoeken | Voor elke gelegenheid | 98 | |||
| Thaise kokosrijst met garnalen | Voor elke gelegenheid | 100 | |||
| Pastaschotel met aubergine | Voor elke gelegenheid | 102 | |||
| Kaassoufflé met waterkers | Voor elke gelegenheid | 105 | |||
| Linzenrisotto | Voor elke gelegenheid | 106 | |||
| Zeeduivel-mosselspiesjes | Speciale hapjes | 110 | |||
| Filopakketjes met krab | Speciale hapjes | 112 | |||
| Geglaceerde spareribs | Speciale hapjes | 115 | |||
| Uientaartjes | Speciale hapjes | 116 | |||
| Kalkoen-abrikozenhapjes | Speciale hapjes | 250 | |||
| Dimsum met vis | Speciale hapjes | 120 | |||
| Gevulde champignons | Speciale hapjes | 122 | |||
| Pissaladière | Speciale hapjes | 124 | |||
| Yakitori van kip | Speciale hapjes | 126 | |||
| Stokbrood met tomaat en geitenkaas | Speciale hapjes | 129 | |||
| Sushi | Speciale hapjes | 130 | |||
| Gehaktballetjes met citroendip | Speciale hapjes | 132 | |||
| Kaasstengels | Speciale hapjes | 134 | |||
| Sinaasappel-notenkoekjes | Zoete traktaties | 138 | |||
| Bananenwafels | Zoete traktaties | 140 | |||
| Appel-hazelnootscones | Zoete traktaties | 143 | |||
| Dadel-walnootkoekjes | Zoete traktaties | 144 | |||
| Muffins van zomerfruit | Zoete traktaties | 146 | |||
| Pruimen-gembercake | Zoete traktaties | 148 | |||
| Baklava met fruit en noten | Zoete traktaties | 150 | |||
| Fruitspiesjes met cashewnotenroom | Zoete traktaties | 152 | |||
| Mangosmoothie | Zoete traktaties | 154 |