De snelle en simpele Aziatische keuekenRuim 110 recepten voor iedere dag |
|
Bill Granger, Hilversum, Fontaine Uitgevers, 2011 (Ned. uitgave) Categorie: keuken Onderwerp: Aziatisch, Australisch |
Bill Granger is al sinds zijn jeugd (in Australië)
dol op de uitgesproken pittige smaken van Azië en de
frisse levendige combinaties van ingrediënten. De
Aziatische gerechten die hij graag kookt en eet zijn
snel en gemakkelijk te bereiden. Het zijn gerechten voor
alle dag. Heel fris en pittig gekruid, of hartig en
voedzaam.
Voor dit boek werkte Bill zijn favoriete klassieke
gerechten om tot het lekkerste wat de Aziatische keuken
ons te bieden heeft
Links:
Terug naar Kookboekenzoeken
| Links | Recept | Indeling boek | Hoofdingrediënten | Menugang | Blz |
Voorgerechten 16
Soepen 36
Salades 56
Gevogelte 104
Varkensvlees 128
Lams & rundvlees 152
Groenten & tahu 200
Nagerechten 224
Register 250