Slagroom vers en houdbaar

Homepage Mieke de Waal

Aanbevolen dagelijkse hoeveelheden voedingswaarden

  • 25 gram suiker = ± 6 klontjes (exclusief natuurlijke suikers. Dan: 50 g)
  • 6 gram zout
  • vrouwen niet meer dan 80 g vet, waarvan 22 g verzadigd en mannen niet meer dan 100 g, waarvan 28 g verzadigd

Bron: Etikettenwijzer van het Wereld Kanker Onderzoekfonds

Gemarkeerd: er zit méér dan 10% van het ingrediënt in het product of het bevat koriander (i.v.m. koranderallergie van mijn man).

Maten en gewichten

  • 1 theelepel = 5 ml /5 cc
  • 1 eetlepel = 15 ml / 15 cc
  • 1 suikerklont (middel) = 3,9 gram
  • 1 eetlepel suiker = 10 g
  • 1 eetlepel zout = 11 g

Meer in: maten en gewichten

Beschreven waarden van

Zie ook: Room en vervangers

Verse slagroom 35 % Melkan

Voedingswaarden per 100 ml/mg

Bron: vomar.nl  
Kilojoules 1389
Calorieën 337
Eiwitten 2,5 g
Koolhydraten 3,0 g
  waarvan suikers: 3,0 g
Vet 35,0 g
  Verzadigd vet 25,0 g
Vezels  
Natrium  
  zout 0,1 g
Calcium  

 

Ingrediënten:
Room (35% vet) (MELK), stabilisator: E407, E = door EU goedgekeurde hulpstoffen.


 top

Slagroom 35% vet AH 

Voedingswaarden per 100 ml/mg

Bron: ah.nl  
Kilojoules 1389
Calorieën 337
Eiwitten 2,5 g
Koolhydraten 3,0 g
  waarvan suikers: 3.0 g
Vet 35,0 g
  Verzadigd vet 24 g
Vezels  
Natrium  
  zout 0,1 g
Calcium  

 

Ingrediënten:
Ingrediënten: room*, stabilisator (carrageen [E407]).
Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 milliliter en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 milliliter
*Van weidemelk.


 top

Globemilk slagroom ongezoet

Nettorama

Voedingswaarden per 100 ml/mg

Bron: globemilk.com  
Kilojoules 1211
Calorieën 294
Eiwitten 2,5 g
Koolhydraten 3,4 g
  waarvan suikers: 3,4 g
Vet 30,0 g
  Verzadigd vet 19,7 g
Vezels  
Natrium  
  zout 0,1 g
Calcium 88 mg

Snel op te kloppen en geschikt voor diverse bereidingen

Ingrediënten:
slagroom(MELK), stabilisator: carrageen.


 top

Milbona slagroom 35% vet

Lidl

Voedingswaarden per 100 ml/mg

Bron: pakje  
Kilojoules 1385
Calorieën 336
Eiwitten 2,2 g
Koolhydraten 3,1 g
  waarvan suikers: 3,1 g
Vet 35,0
  Verzadigd vet 24, 1 g
Vezels  
Natrium  
  zout 0,08 g
Calcium  

 

Ingrediënten:
slagroom(MELK), stabilisator: carrageen.


 top

Alpro whipping 23% fat

AH

Voedingswaarden per 100 ml/mg

Bron: alpro.com  
Kilojoules 1107
Calorieën 268
Eiwitten 1 g
Koolhydraten 9,5 g
  waarvan suikers: 3,3 g
Vet 24,6 g
  Verzadigd vet 18,6 g
Vezels 0,4 g
Natrium  
  zout 0,39 g
Calcium 11 mg

Plantaardig alternatief voor slagroom, specifiek bedoeld voor desserts en om baksels nog lekkerder te maken.
2 minuten kloppen, toevoegen suiker is niet nodig

 

Ingrediënten:

sojabasis (water, gepelde sojabonen (2,7%)), Plantaardige oliën (volledig geharde kokosnootolie, volledig geharde raapzaadolie), maltodextrine, zonnebloemolie, suiker, emulgatoren (sucrose-esters van vetzuren, melkzuuresters van mono- en diglyceriden), citrusvezel, zeezout, aroma.

Allergieën:
glutenvrij. Van nature lactosevrij en zuivelvrij


 top

Echte slagroom Campina

Voedingswaarden per 100 ml/mg

Bron: campina.nl  
Kilojoules 1270
Calorieën 300
Eiwitten 3 g
Koolhydraten 11 g
  waarvan suikers: 11 g
Vet 28 g
  Verzadigd vet 20 g
Vezels  
Natrium  
  zout 0,1 g
Calcium  

 

Ingrediënten:
ROOM (91%); suiker (8,5%); drijfgas: E942, E941; emulgator: E471; stabilisator: E407; natuurlijk vanille aroma.


 top

Slagroom vol 30% vet met suiker AH

Voedingswaarden per 100 ml/mg

Bron:  ah.nl  
Kilojoules 1255
Calorieën 305
Eiwitten 2 g
Koolhydraten 11 g
  waarvan suikers: 11 g
Vet 28 g
  Verzadigd vet 20 g
Vezels  
Natrium  
  zout 0 g
Calcium  

 

Ingrediënten:
room*, 8,5% suiker, drijfgas (stikstof [E941], distikstofoxide [E942]), emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471]), stabilisator (carrageen [E407]), natuurlijk vanillearoma.
Waarvan toegevoegde suikers 8.5g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
*Van weidemelk.


 top

Milbona room, luchtig en zacht Lidl

Voedingswaarden per 100 ml/mg

Bron:  bus  
Kilojoules 1240
Calorieën 300
Eiwitten 2,2 g
Koolhydraten 10,9 g
  waarvan suikers: 10.9 g
Vet 27,5 g
  Verzadigd vet 19,5 g
Vezels  
Natrium  
  zout 0,07 g
Calcium  

 

Ingrediënten:
93% room(melk) 7% suiker, emulgatoren, mono- en diglyceriden van vetzuren*, stabilisator: carrageen, natuurlijk aroma, drijfgas:distikstofoxyde
*plantaardige oorsprong


 top

Slagroom mager

AH geslagen room light spuitbus 20%

Voedingswaarden per 100 ml/mg

Bron: ah.nl  
Kilojoules 905
Calorieën 220
Eiwitten 3 g
Koolhydraten 11 g
  waarvan suikers: 11 g
Vet 18 g
  Verzadigd vet 13 g
Vezels  
Natrium  
  zout 0,13 g

 

Ingrediënten:
 

room*, 13% vloeibare suiker, drijfgas (distikstofoxide [E942]), natuurlijk vanillearoma, emulgator (mono- en diglyceriden van vetzuren [E471]), stabilisator (natriumalginaat [E401]). *Van weidemelk.
Waarvan toegevoegde suikers 8.0g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram
*Van weidemelk.


 top

miekedewaal.nl - recepten

16-04-2019 , gewijzigd op: 27-10-23 17:19:17